다이어트 음식과 절대 피해야 할 음식 TOP10
태어날 때부터 타고난 마른 체형이 아니라면, 다이어트는 건강과 미용을 위해서는 필수라고 할 수 있습니다. 올바른 다이어트는 건강과 미용 두 가지 모두를 얻게 합니다. 하지만 많은 사람들이 다이어트를 실패하는 이유는 무엇일까요? 그것은 우리의 본능과 잘못된 식습관에서 시작되었습니다.
다이어트를 실패하는 것은 어쩌면 당연한 이야기일지도 모릅니다. 왜냐하면 인간은 많이 먹어야 생존하고, 그렇게 생존한 인간들이 현재의 문화를 이루었습니다. 과학이 발달하기 전 인류 중 상당수는 굶어서 죽는 경우가 많았습니다. 그렇기에 우리는 본능적으로 먹고, 몸에 저장해두고자 하는 욕망을 갖고 있습니다.
다이어트는 이런 본능을 이겨내야 성공하게 됩니다. 하지만 대부분의 사람들은 본능을 이겨내는 것이 어렵습니다. 또한 대부분 다이어트를 단기적으로만 생각하고 극단적으로 시도하기에 순간적으로는 살을 빼도 결국은 돌아오는 요요 현상을 겪게 됩니다. 요요 현상은 단순히 다이어트 실패에서만 그치지 않고 의욕도 잃게 하여, 포기하는 습관을 만들게 됩니다.
만약 다이어트에 성공하고 싶다면 이 글을 반드시 끝까지 읽고 자신에게 직접 실행해보시기 바랍니다.
당신의 다이어트가 어려운 이유
인류가 굶어 죽지 않기 시작한 것은 그렇게 오래되지 않았습니다. 수백만 년에 걸친 긴 세월 동안 많은 인류는 굶어서 죽었습니다. 불과 몇 백 년 전에도 인류는 굶어 죽었습니다. 그렇기에 우리의 뇌는 살아남기 위해 본능적으로 음식을 섭취하려고 합니다.
현대의 인류 중 굶어 죽는 인류의 수는 현저히 적습니다. 이제는 언제 어디에서든 음식을 쉽게 구할 수 있으며 열량이 높은 음식들 또한 늘어났습니다. 음식을 섭취하려는 욕구와 높은 열량의 음식을 쉽게 섭취 할 수 있는 환경이 만나면서 우리는 점점 비만이 되어가고 있습니다. 이것이 현재 일반인들이 다이어트하기 어려운 이유입니다.
다이어트에 성공하고 싶다면 다이어트에 도움이 되는 음식과 도움이 되지 않는 음식을 가려서 섭취해야 합니다. 단순하지만 우리가 흡수하는 열량을 낮추고 지출하는 칼로리를 높인다면 건강하고 아름답게 다이어트에 성공할 수 있습니다.
다이어트에 도움 되는 음식
다음으로는 다이어트에 도움이 되는 음식들에 대해 알아보겠습니다. 다이어트를 성공하기 위해서는 근육량을 높이고 몸속 체지방을 줄이는 식생활을 필요합니다. 몸속 근육이 많아지면 신진대사가 활발해지게 되어 소비하는 열량이 늘어나게 됩니다. 즉 같은 열량의 음식을 섭취하여도 근육량에 따라서 소비하는 열량과 축적하는 열량이 달라집니다. 또한 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 소화기간에서 이동하는 음식이 천천히 이동하게 되며 오랜 시간 포만감을 느끼게 합니다. 뿐만 아니라 대변 활동을 원활하게 하여 건강한 다이어트를 하도록 돕습니다.
– 뱃살 제거에 도움이 되는 음식
- 자몽
과일은 다이어트에 도움이 되지 않는다고 생각하시는 분들이 많이 있습니다. 당분이 많기에 다이어트에는 도움이 되지 않을 것이라고 생각하지만, 이것은 오해입니다. 특히 자몽은 뱃살 제거에 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 자몽(주스)에 풍부한 비타민c가 복부에 쌓인 지방의 연소를 돕는 다는 연구 결과가 있습니다. 자몽을 섭취하게 되면 인슐린 농도를 줄일 수 있는데, 인슐린 농도가 낮아지게 되면 지방 축적을 막게 됩니다. 인슐린은 몸에 지방을 저장하는 양을 늘리며 지방이 연소 되는 것을 억제하여 우리가 쉽게 비만이 되게 유도합니다.
- 바나나
바나나를 아침에 식사 대용으로 즐기시는 분들이 많습니다. 바나나는 수용성 식이섬유인 프락토올리고당과 펙틴이 풍부하여 장 운동을 활발하게 도와주며, 복부 부위에 붓기와 불필요한 지방을 빼는 데 상당한 도움을 줍니다. 또한 바나나에는 칼륨 또한 풍부한 데 칼륨은 몸의 부기를 줄이는 데 효과가 있습니다. 체내 나트륨을 내보는 데 도움이 됩니다. 다만 바나나는 흡수가 빠르고 소화가 잘 되기에 비교적 혈당을 빠르게 올리기 때문에 당뇨병 환자는 주의하여야 합니다.
- 아보카도
아보카도에는 숲의 버터라고 불리울 정도로 영양이 풍부합니다. 특히 아보카도에 들어있는 단일불포화지방 등 우리 몸에 좋은 지방이 풍부한데 이런 지방들은 포만감을 주지만 몸에는 쌓이지 않습니다.
- 토마토
토마토는 대표적인 저칼로리 채소로써 다이어트를 하시는 분들에게는 적극 권장되고 있는 식품입니다. 토마토에서 쉽게 찾아볼 수 있는 성분인 리코펜과 나이아신은 지방산과 함께 중성지방을 감소 시키며 우리 몸에 유해한 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
– 지방은 낮고 단백질이 많은 음식
- 달걀
달걀은 쉽게 구할 수 있는 다이어트식품입니다. 다양한 요리가 가능하며 낮은 칼로리에 비해 풍부한 영양분을 갖고 있습니다. 특히 삶은 달걀로 섭취 할 때에는 낮은 칼로리도 포만감을 느끼기에 상당히 좋습니다. 또한 달걀은 상당히 높은 단백질식품으로 지방은 태우고 근육량은 높이는 데 도움이 됩니다.
- 연어
연어는 불포화지방산인 오메가3와 오메가6 지방산이 풍분한 식품입니다. 불포화지방산의 섭취를 늘리게 되면 몸속 염증을 줄이게 되고 체중 감량을 높일 수 있습니다. 이는 연어에 들어있는 항상화제인 비타민E가 들어있기 때문입니다. 또한 연어는 풍부한 단백질을 갖고 있기에 몸속 근육을 늘리는 데 도움이 됩니다.
- 참치
바다의 황제라고 불리우는 참치는 단백질이 많고 지방이 적은 대표적인 고단백 저지방 식품입니다. 불포화지방산이 풍부하기에 다이어트식품으로도 좋습니다. 바다의 황제라고 불리울만큼 참치에는 영양소들이 풍부합니다. 대표적으로 비타민, 칼슘, DHA, 오메가6, 셀레늄 등이 있으며, 이런 영양소들은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 만드는 데 도움을 주어 지방이 쉽게 연소 될 수 있는 몸을 만드는 데 도움을 줍니다.
- 닭가슴살
헬스 운동하면 대표적으로 떠오르는 식품은 닭가슴살입니다. 다이어트 식품의 대표적인 식품이라고 할 수 있으며, 비교적 저렴하게 구할 수 있다는 장점이 있습니다. 요즘에는 반조리 식품이 많이 유통되고 있어 쉽게 구하여 섭취하기 편합니다.
– 섬유질이 풍부한 음식
- 다크초콜릿
다크 초콜릿 중 카카오함량이 70%가 넘는 다크 초콜릿에는 우리 몸에 이로운 식이섬유가 들어있습니다. 또한 식전에 다크 초콜릿 한 조각 정도를 섭취하면 포만감이 오르며 식욕을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이유 없이 입이 심심하고 무엇인가 먹고싶다는 생각이 든다면, 다크 초콜릿 한 조각을 추천 합니다.
- 사과
사과는 식후에 많이 먹는 과일로, 우리에게 상당히 친숙한 과일입니다. 이런 사과에는 많은 섬유질이 들어있으며 칼로리는 낮아서 다이어트를 하는 데 많은 도움을 줍니다. 특히 사과에 들어있는 펙틴은 장 운동을 원활하게 하며 장을 보호하는 데 도움을 주어 변비 예방에도 효과적이라고 합니다.
- 오트밀
대표적인 다이어트 식품 중 하나인 오트밀은 식욕을 억제하는 데 도움을 주는 호르몬인 콜레시스토키닌의 분비를 촉진시킵니다. 또한 상당히 높은 식이섬유 함량으로 변비 예방 및 개선에 효과적이며 다이어트에 도움을 줍니다.
다이어트할 때 반드시 피해야 할 음식
- 감자튀김
- 밀가루로 된 음식(면,빵 등)
- 김밥, 떡볶이
- 녹즙
- 팝콘
- 야식
- 음료수
다이어트 할 때 피해야 하는 음식은 별다른 설명을 하지 않았습니다. 설명하지 않아도 잘 알고 있을 식품들이기에 한 번 더 상기시켜드리기 위해 나열하였습니다. 특히 탄수화물 덩어리인 떡볶이, 감자튀김, 흰 밀가루로 만든 식품은 절대적으로 주의를 하여야 합니다. 위 식품들은 인슐린을 과잉 분비하게 하며 과잉 분비된 인슐린은 쉽게 공복감을 느끼게하고, 몸속 혈당을 높여 당뇨병 등 성인병을 유발하게 합니다.
다이어트를 성공시키는 생활 습관
다이어트를 성공하기 위해서는 어떤 생활 습관을 가져야 할까? 첫 번째로 다이어트를 성공하기 위해서는 규칙적인 식습관을 가져야 합니다. 매일 정해진 시간에 음식을 섭취하고 그 시간 이후에는 섭취하지 않는 습관을 가져야 합니다. 가능하면 저녁은 18시 이후에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 두 번째는 미리 식단을 짜두어야 합니다. 한 주의 식단을 미리 짜두면 불필요한 음식 섭취를 예방 할 수 있게 합니다. 또한 경제적으로도 도움이 됩니다. 세 번째로 비상 간식을 설정하여야 합니다. 아무리 철저하게 준비하더라도 쉽게 꺾이는 것이 사람의 의지 입니다. 그렇기에 혹시 모를 사고를 예방하기 위해 허기를 느낄 때에는 위에 언급한 다이어트에 도움이 되는 식품들을 간식처럼 소량 섭취하는 것을 추천 합니다.