카페 창업

현재 대한민국은 카페 포화상태라고 해도 과언은 아닙니다. 어딜가든 편의점 보다 더 쉽게 찾아볼 수 있는 것이 카페이며, 직장인들의 카페인을 채워주는 고마운 곳이기도 하며, 신상 카페, 대형 카페, 디저트 카페 등은 데이트 장소에서 빼놓을 수 없는 필수 장소가 되어가고 있습니다.

그러나 소비자와 달리 카페 창업은 초기 창업 준비부터 운영까지 다양한 애로 사항이 존재합니다. 인테리어 및 동선 설정부터 컨셉, 메뉴개발, 직원 채용 부터 교육 관리 까지 다양한 난관을 겪을 수 밖에 없습니다. 그렇기에 창업하는 카페가 많은 만큼 폐업하는 카페도 많다고 할 수 있습니다. 카페 창업에 가장 기본적인 정보부터 고급 정보까지 다양한 정보를 쉽고 빠르게 전달하겠습니다.